RESTORAN GÜNDEMInstagram

Zincir & Yatırım

Zincir & Yatırım

7 Brew, kapanan Salad and Go lokasyonları için 143 milyon dolar ödeyecek

ABD merkezli araçtan servis kahve zinciri 7 Brew, kapanan Salad and Go restoranlarına ait 73 lokasyonu 143 milyon dolar karşılığında satın almak için ihaleyi kazandı. Satış kapsamındaki noktalar Arizona, Teksas, Oklahoma ve Nevada eyaletlerinde bulunuyor. İhale sürecinde rakip kahve zinciri Dutch Bros da teklif verdi ancak teklifini artırmadı. Böylece 7 Brew, söz konusu lokasyonlar için 143 milyon dolarlık teklifle öne çıktı. Haberde, satın alınan noktaların yeniden açılıp açılmayacağı veya 7 Brew markasıyla nasıl kullanılacağına ilişkin ek bir bilgi yer almıyor. 143 milyon dolar, ABD para birimi olan Amerikan doları cinsindendir; toplam bedel 73 lokasyon için ödenecek tutarı ifade ediyor.

Kaynak: Nation's Restaurant News

Zincir & Yatırım

Pizza Hut’ın LongRange Capital’e satışı iki ayrı anlaşmayla tamamlandı

Pizza Hut’ın LongRange Capital ve Yum China’ya devrini içeren satış işlemi tamamlandı. Yum Brands, köklü pizza zincirini özel sermaye şirketi LongRange Capital ile Yum China’ya iki ayrı anlaşma üzerinden sattı. İşlemlerin toplam değeri 2,7 milyar dolar olarak açıklandı. Satış, Pizza Hut’ın mülkiyet yapısında önemli bir değişikliğe işaret ediyor. Anlaşmanın bir bölümünde alıcı olarak LongRange Capital, diğer bölümünde ise Yum China yer aldı. Böylece Yum Brands’ın Pizza Hut’la ilgili satışı, tek bir işlem yerine iki ayrı anlaşma aracılığıyla sonuçlanmış oldu. Kaynak Nation’s Restaurant News’un aktardığı bilgi, işlemin finansal büyüklüğünü ve zincirin farklı alıcılarla kurduğu yeni sahiplik yapısını öne çıkarıyor. Haberde, satışın tamamlanmasının ardından Pizza Hut’ın operasyonları, marka stratejisi ya da restoran ağı üzerinde oluşacak değişikliklere ilişkin ek ayrıntı paylaşılmıyor.

Kaynak: Nation's Restaurant News